Faire un régime… ou pas

Le rapport du groupe d’étude, présidé par Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, s’intitule ‘Evaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement’. Il indique que, dans 95 % des cas, il y a reprise de poids après un régime.

Il précise aussi que les restrictions alimentaires perturbent durablement le métabolisme de sorte que chaque régime est moins efficace que le précédent et que la reprise de poids est à chaque fois plus importante.

La raison en est, selon le rapport, que la plupart des régimes ne sont pas équilibrés et provoquent donc des carences, en particulier les régimes Dukan et Atkins. Le seul ‘régime’ que le docteur Lecerf qualifie de ‘pas si mal équilibré’ est celui des Weight Watchers.

Le groupe d’étude du Docteur Lecerf met en garde les adolescentes qui risquent des troubles de l’ovulation, les parents qui, en mettant leurs enfants au régime trop jeunes, les exposent à des troubles de la croissance, et tous ceux qui s’adressent à des coaches sur Internet.

Selon le docteur Lecerf, la solution est de s’adresser à un médecin qui ne prescrira pas un régime, mais s’occupera surtout de la santé de la personne en surpoids, de son état psychologique et, s’il intervient sur l’alimentation, ce ne sera jamais en imposant des restrictions.

Il ressort de cette étude que la meilleure solution pour perdre du poids serait de trouver un équilibre entre l’alimentation, l’exercice physique et la recherche de solutions à des problèmes psychologiques éventuels.