La cuisine traiteur à domicile

Faire un appel à un traiteur à domicile est un concept très tendance qui se démocratise de plus en plus. Le traiteur Laurent Veyvet, par exemple, chef fondateur de Chef service propose déjà depuis une dizaine d'années ses services gastronomiques à domicile. Le concept est assez simple, le chef prépare les menus, apporte les ingrédients et surtout dispose de la cuisine du client pour mijoter ses plats gastronomiques. Le concept comporte aussi le service à table et la remise en ordre de la cuisine. Le service du traiteur à domicile obéit à une charte de qualité, mais les avantages ne s'arrêtent pas au seul plaisir du palais, en effet, les prestations d'un chef à domicile sont déductibles des impôts car il s'agit à juste titre d'un service dont le but est d'améliorer la qualité de vie familiale. Pour profiter d’une cuisine de haute qualité, il faut prévoir le service d’un traiteur à domicile un peu en avance, car il faudrait laisser un laps de temps allant de 4 à 5 heures au traiteur pour bien préparer la réception ou le dîner familial. Et force est de constater la qualité et le service impeccable du chef tant sur le plan gastronomique, organisationnel et humain. Une fois la table dressée, tous les sens sont associés pour un plaisir visuel grâce aux couverts de qualité, olfactif et surtout gustatif avec les plus grandes saveurs de l’art culinaire français. Les tarifs proposés restent comparables à ceux des bons restaurants sauf que le restaurant en question se déplace chez vous. Bon appétit ! Photo : danielP2008